Šis sumuštinis yra vienas populiariausių ne tik Kanadoje, bet ir Amerikoje.
Dviejų ar trijų aukštų sumuštinį su šonine ir daržovėmis galima rasti kiekviename restorane.
BLT šifruojasi taip:
- B – bacon – šoninė
- L – lettuce – salota
- T – tomato – pomidoras
Papildomai galima įdėti čedario ar fermentinio sūrio ar marinuotų aštrių pipirų.
BLT sumuštinis
Amerikietiškas sumuštinis su šonine, pomidoru ir salota.
Ingredients
- 2-3 juostelės šoninės
- 2 riekės sumuštinių duonos
- pusė pomidoro
- 1-2 lapai salotos
- majonezo
- garstyčių
Instructions
- Šonine kepti orkaitėje arba keptuvėje iki mėgstamo apskrudimo. Iškeptą šoninę atvėsinti ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalai.
- Sumuštinių duoną paskrudinti, vieną rieką užtepti majonezu, kitą – garstyčiomis.
- Pusę pomidoro plonai supjaustyti griežinėliais.
- Susluoksniuoti sumuštinį: ant apteptos duonos sudėti šoninės juosteles, pomidorą, salotos lapus ir užvožti likusia duona.
- Skaniausia valgyti su šviežių daržovių salotomis arba mėgstama sriuba.
